Sunt in faza de studiu: citesc, cumpar, experimentez. Azi povestim putin despre nucile de canepa si o retata raw vegana. Ce imi place la aceste retete este faptul ca se prepara foarte repede si usor. Iar in perioada de post sunt exact ce trebuie!
Semintele care se gasesc in comert, de regula la plafar, nu contin nicio urma de drog si au gust si miros de miez de nuca aromat, cu nenumarate indicatii terapeutice si beneficii: previn boli cardiovasculare, mentin echilibrul sistemului nervos si al celui hormonal, intaresc sistemul imunitar1 si lista ar putea continua.
Pentru a le pastra toate proprietatile este foarte important sa nu le preparam termic.
